*パプリカのハチミツレモン漬け*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

鮮やかな色がお弁当の彩りにピッタリ!♪♪♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに良いかと。

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材料

  1. パプリカ(赤と黄色) 各1/2個
  2. はちみつ 小さじ2
  3. レモン 小さじ2
  4. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    パプリカの長さを三等分して5mmぐらいの短冊切りにする。

  2. 2

    保存容器に、はちみつ、レモン汁、オリーブオイルを入れてよく混ぜてパプリカを加えて混ぜたら出来上がり。

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yamabuki1
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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