ザクッと美味しい、黒豆スコーン
MAOキッチン @cook_40055280
手間がかからず、あっという間に出来ます。
ザクッとした黒豆の歯応えも新鮮です。
このレシピの生い立ち
牛乳の代わりに、冷蔵庫に残っていたヨーグルトを入れてみました。
ザクッと美味しい、黒豆スコーン
手間がかからず、あっという間に出来ます。
ザクッとした黒豆の歯応えも新鮮です。
このレシピの生い立ち
牛乳の代わりに、冷蔵庫に残っていたヨーグルトを入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスを入れて、泡立て器でよくほぐします。
-
- 2
ヨーグルト、マーガリンも加えて全体を混ぜます。＊粉っぽさがなくなり、ポロポロになればOK。
-
- 3
黒豆も加えます。
-
- 4
ビニール袋に入れて、全体をひとまとめにします。冷蔵庫に30分程入れて、生地を休ませます。
-
- 5
休ませた生地を丸くのばします。大体、直径15〜16cmくらいです。8等分に切ります。
-
- 6
天板にオーブンシートを敷いてから並べます。180℃に温めたオーブンの中段に入れて、18分焼きます。
-
コツ・ポイント
黒豆はオヤツ代わりに炒って食べています。
レシピID 20293579で紹介してます。
黒豆以外に、チョコチップやくるみ、ドライフルーツでも作れます。
つくれぽ
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