簡単鶏もも肉のめんつゆ漬け焼き
アリス307 @cook_40053365
めんつゆに漬け込んでオーブンで焼くだけです
このレシピの生い立ち
ミツカンの超追いかつおつゆのモニターに当選したので、メーカーレシピを作ってもまだたくさん残ったのでいろいろ試してみたレシピのうちのひとつです(^^)v
アプリでひらく作り方
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鶏肉を食べやすい大きさに切り調味料と一緒にポリ袋に入れてよくもみ込んで冷蔵庫で30分ぐらい漬け込みます。
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玉ねぎを5mmぐらいの厚さに切りオーブンの角皿にクッキングシートを敷いた上にならべます。
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- 3
鶏肉を漬け汁も一緒に皮を上にして玉ねぎの上にならべます。250度で15分焼きましたがお好みで焼き加減は調整してください
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薄味にしていますのでお好みで醤油か醤油麹を足してもらうと濃いめの味付けにできます。
コツ・ポイント
特にありませんがめんつゆに漬け込む時間は
30分以上の方がしっかりした味付けになります。
時間がないときは10分ぐらいの漬け込みで作っていますが優しい味になりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18331114
