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味噌らーめん、食べてみそ♪
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味噌らーめん、食べてみそ♪-レシピのメイン写真

味噌らーめん、食べてみそ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

作ってみそ!
このレシピの生い立ち
味噌らーめんってあっさり系より、濃厚系が好きなので、スープを溶く熱湯を但し書きより若干少な目にしました。

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花時計咲いた
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材料

  • 味噌らーめん シマダヤ3P入り
  • 豚肉(無くても) 少し
  • もやし たっぷり
  • 玉ねぎ(スライス) ほどほど
  • にんじん(千切り) 食べてね
  • 白菜 適当な大きさに切ってね
  • コーン コーンなにいっぱいでも
  • バター 好いかもしんない
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作り方

  1. 1

    バター以外の具をフライパンで(油をひいて)炒める。

  2. 2

    たっぷりの湯で麺を茹でる。

    ラーメン丼に付属の液体濃縮スープを入れ、熱湯で溶く。

  3. 3

    茹で上がった麺を丼に流し入れ、菜箸等で麺の形を整える。
    (畳むように)

    • 味噌らーめん、食べてみそ♪作り方3写真
  4. 4

    炒めた具とバターをトッピン具する。

    できあがり♪

    • 味噌らーめん、食べてみそ♪作り方4写真

コツ・ポイント

食べるときのコツ・・と言っては大袈裟ですが。。
始めにバターを少しスープに溶かして、そこを掬って飲む。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/05/18 03:42に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

ラーメン 白菜 豚肉 もやし コーン にんじん バター 味噌 玉ねぎ

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