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ドライフルーツのスティックパン♪
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ドライフルーツのスティックパン♪-レシピのメイン写真

ドライフルーツのスティックパン♪

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

ドライマンゴーとクランベリーの香りがとてもいいスティックパンに仕上げました♡
一次発酵までは、HBにお任せです♪
このレシピの生い立ち
ドライフルーツがたっぷりの食べやすいスティックパンが食べたかったので。

ドライマンゴーとクランベリーの香りがとてもいいスティックパンに仕上げました♡
一次発酵までは、HBにお任せです♪
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ドライフルーツがたっぷりの食べやすいスティックパンが食べたかったので。

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ドライフルーツのスティックパン♪

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

ドライマンゴーとクランベリーの香りがとてもいいスティックパンに仕上げました♡
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材料

6個分
  • 強力粉(イーグル) 250g
  • 有塩バター 20g
  • 塩 4g
  • 砂糖 20g
  • 水 165g
  • スキムミルク 7g
  • ドライイースト(赤サフ) 3g
  • ドライマンゴー 35g
  • ドライクランベリー 35g
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作り方

  1. 1

    ドライマンゴーはドライクランベリーの大きさに刻んでおく。

    • ドライフルーツのスティックパン♪作り方1写真
  2. 2

    HBのパンケースにドライイースト以外の材料を入れる。
    ドライイーストは投入口に入れてパン生地コースでスイッチを入れる。

    • ドライフルーツのスティックパン♪作り方2写真
  3. 3

    パン生地が出来上がったら、6等分にする。

    • ドライフルーツのスティックパン♪作り方3写真
  4. 4

    パン生地を長細くのばして、型に入れる。
    (型が無くてもOKです)

    • ドライフルーツのスティックパン♪作り方4写真
  5. 5

    オーブンで40度の40分、発酵させる。

    • ドライフルーツのスティックパン♪作り方5写真
  6. 6

    二次発酵が終わったら、オーブンを180度にして、18~20分焼く。
    (お使いのオーブンにより変わります)

  7. 7

    ケーキクーラーの上にのせて粗熱を取る。

    • ドライフルーツのスティックパン♪作り方7写真
  8. 8

    ブログ、始めました☆
    livedoor『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』

コツ・ポイント

ドライマンゴーは粗めに刻んだ方が歯ごたえがあって美味しいです。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
2016/11/13 13:05に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました^^「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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このレシピのキーワード

パン マンゴー 強力粉

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