作り方
- 1
フライパンで豚肉を両面焼き、お皿に並べる。
- 2
1のフライパンに金柑、白ワインを入れ中火で混ぜ温め、1にかける。
- 3
2に粗挽きコショウを多めに振る。
- 4
1㎝幅程にカットした水菜を添え、出来上がり♪
コツ・ポイント
洗った水菜の水切りをしっかりと
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