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小松菜と厚揚げのカレースープ☆
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小松菜と厚揚げのカレースープ☆-レシピのメイン写真

小松菜と厚揚げのカレースープ☆

まいまい273
まいまい273 @cook_40129260

超簡単おいしいカレースープです☆
このレシピの生い立ち
がっつりカレー味のものが食べたくて、冷蔵庫の中にある具材でカレースープを作りました。

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がっつりカレー味のものが食べたくて、冷蔵庫の中にある具材でカレースープを作りました。

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小松菜と厚揚げのカレースープ☆

まいまい273
まいまい273 @cook_40129260

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がっつりカレー味のものが食べたくて、冷蔵庫の中にある具材でカレースープを作りました。

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材料

2〜3人分
  • 厚揚げ 1〜1/2枚
  • 小松菜 1房
  • 水 600ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ3杯
  • カレールー 1かけ
  • 粉末カレー粉 小さじ1杯
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    油抜きした厚揚げを適当な大きさに切る。小松菜も軽く洗ってから適当な大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水と鶏ガラスープの素を入れる。沸騰したら厚揚げと小松菜を加えて、10分程煮る。

  3. 3

    カレールーと粉末カレー粉を加えて味付けしたら一煮立ちさせて、水溶き片栗粉を加えて完成☆

コツ・ポイント

具材・大きさ・分量全て適当です！（笑）きのこや玉ねぎなども入れるとおいしいと思います♡鶏ガラスープの素はAJINOMOTOのものを使っています☆

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まいまい273
まいまい273 @cook_40129260
2018/05/05 09:22に公開
料理はストレス発散！
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このレシピのキーワード

カレースープ 小松菜 厚揚げ カレー粉

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