キャベツ、胡瓜、わかめの和えもの
みちえるん @cook_40117609
野菜海藻類がたくさん摂れるメニューを考えました
コストコのたまねぎドレッシングで簡単に味がキマる！
このレシピの生い立ち
お味噌汁以外でわかめが食べたい
キャベツは生より加熱したものが好き
…でサラダ風の和え物にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは小さめざく切りにし、耐熱ボウルに入れ、1分〜1分半加熱する
冷めたらぎゅっとしぼる
- 2
胡瓜はスライスし、塩（分量外）小さじ1/2くらいをふり、数分おく
さっと洗って塩分をとり、軽くしぼる
- 3
わかめは水で戻し、熱湯をさっとかける
色が少し鮮やかになります
- 4
1〜3、汁気を切ったツナ、玉ねぎドレッシング、ごまを合わせる
-
- 5
味をみて、薄ければドレッシングを加え調整してください
コツ・ポイント
ドレッシングで和えておくことで、味がしっかりなじみ、具材がしんなりしてたくさん野菜が戴けます
コストコのドレッシングでなくても、お好みの和風or中華ドレッシングでも合うと思います！
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