簡単おつまみ☆きのこチーズ

Name: 簡単おつまみ☆きのこチーズ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 1/2パック; まいたけ 1/2パック; エリンギ 1本; オリーブオイル(炒め用) 小さじ1; 塩 少々; 粗挽き黒胡椒 少々; チーズ(ピザ用) 80g

カルピネット @amedio0514

2020.9話題入りに感謝♪焼いたきのこにチーズをのせてレンジでチンしただけの簡単おつまみ。ワインにぴったり♪

このレシピの生い立ち
レシピＩＤ17603452「簡単おつまみ舞茸チーズ」
にしめじ・エリンギをプラスしました。

2020.9話題入りに感謝♪焼いたきのこにチーズをのせてレンジでチンしただけの簡単おつまみ。ワインにぴったり♪

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にしめじ・エリンギをプラスしました。

簡単おつまみ☆きのこチーズ

カルピネット @amedio0514

2020.9話題入りに感謝♪焼いたきのこにチーズをのせてレンジでチンしただけの簡単おつまみ。ワインにぴったり♪

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にしめじ・エリンギをプラスしました。

2020.9話題入りに感謝♪焼いたきのこにチーズをのせてレンジでチンしただけの簡単おつまみ。ワインにぴったり♪

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にしめじ・エリンギをプラスしました。

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材料

2人分

しめじ 1/2パック
まいたけ 1/2パック
エリンギ 1本
オリーブオイル(炒め用) 小さじ1
塩少々
粗挽き黒胡椒少々
チーズ(ピザ用) 80g

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作り方

1

きのこは食べやすい大きさに切るか裂く。
2
フライパンにオリーブオイルを入れきのこを炒め塩、粗挽き黒胡椒をふる。
3
耐熱皿にきのこのソテーを平らに入れチーズを散らす。
4
700Ｗのレンジで2分半加熱しチーズが溶けたら出来上がり。
5

2013・5・6
「しめじ」カテゴリ入り♪

コツ・ポイント

電子レンジのワット数で仕上がり時間が違うので
500Ｗや600Ｗの場合は様子を見ながら時間をプラスして下さい。（チーズが溶けたら出来上がり）

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つくれぽ

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カルピネット @amedio0514

2013/04/16 00:46に公開

愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。塩はぬちまーす。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan

このレシピのキーワード

シメジエリンギまいたけチーズ

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