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すぐ出来る！えのきとニラとワカメのスープ
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すぐ出来る！えのきとニラとワカメのスープ-レシピのメイン写真

すぐ出来る！えのきとニラとワカメのスープ

ちいちあん★MAMA
ちいちあん★MAMA @cook_40149685

コンソメ使用だけど中華なスープ！あっという間に出来ちゃうけど、美味しくて旦那も娘も大好きなスープです(о´∀`о)

このレシピの生い立ち
中華系のおかずを作ったものの、粉末の鶏ガラスープを切らしていたのでコンソメで作ってみました！

コンソメ使用だけど中華なスープ！あっという間に出来ちゃうけど、美味しくて旦那も娘も大好きなスープです(о´∀`о)

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すぐ出来る！えのきとニラとワカメのスープ

ちいちあん★MAMA
ちいちあん★MAMA @cook_40149685

コンソメ使用だけど中華なスープ！あっという間に出来ちゃうけど、美味しくて旦那も娘も大好きなスープです(о´∀`о)

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中華系のおかずを作ったものの、粉末の鶏ガラスープを切らしていたのでコンソメで作ってみました！

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材料

２人分
  • ニラ 1/2～1束
  • えのき 1/2袋
  • わかめ 適量
  • ●コンソメキューブ １個
  • ●水 300cc
  • ●塩胡椒 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラを4cmくらいに切り、えのきはいしづきのところを切ってほぐす。

  2. 2

    鍋に●の材料と①とわかめ(私は乾燥わかめ使用)を入れてサッと煮る。

  3. 3

    ごま油を数滴入れて、出来上がり～♪

コツ・ポイント

ニラもえのきもわかめもすぐに火が通るので、長く煮ないでください( ノД`)

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ちいちあん★MAMA
ちいちあん★MAMA @cook_40149685
2013/04/15 03:43に公開
はじめまして～♪ ………………………… …………………………　お料理のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが　めっちゃ少ないので　皆さんの美味ﾚｼﾋﾟを　学ばさせていただき　まーす（´∀｀） ………………………… 年中夢中で 修行ちゅーう!!! …………………………
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このレシピのキーワード

スープ ニラ えのき ワカメ

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