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えのきだけのヨーグルトグラタン

サクラA
サクラA @cook_40149162

ヨーグルトを使うとグラタンもローカロリー
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えのきだけのヨーグルトグラタン

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材料

4人分
  1. えのきだけ 2袋
  2. 長ネギ 11/2本
  3. ロースハム 2枚
  4. ソース プレーンヨーグルト 120g
  5.    塩・こしょう 少々
  6. セリのみじん切り 少々

作り方

  1. 1

    ① えのきだけは根元を切り落とし、長ネギは6㎝長さに。ハムは千切りに。

  2. 2

    ② ①をよく混ぜて4等分しグラタン皿に入れる。

  3. 3

    ③ ソースの材料を良くまで②2等分にかけラップなしでレンジで約5分。

  4. 4

    ④ さらに250度に温めたオーブンで10~15分焼いて焼き色を付ける。仕上げにパセリを散らす。

コツ・ポイント

ローカロリーグラタン

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