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出汁の効いた茶わん蒸し
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出汁の効いた茶わん蒸し-レシピのメイン写真

出汁の効いた茶わん蒸し

パーソナルジムリビト
パーソナルジムリビト @cook_40093612

パーソナルジムリビト考案!
出汁の効いた茶わん蒸し
このレシピの生い立ち
茶わん蒸しはカロリー控えめでいて、栄養価も高くそれでいて結構腹持ちも良い食べ物です。

簡単に作れますので、一度チャレンジしてみて下さい。
http://livito.co.jp/

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出汁の効いた茶わん蒸し
このレシピの生い立ち
茶わん蒸しはカロリー控えめでいて、栄養価も高くそれでいて結構腹持ちも良い食べ物です。

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出汁の効いた茶わん蒸し

パーソナルジムリビト
パーソナルジムリビト @cook_40093612

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出汁の効いた茶わん蒸し
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茶わん蒸しはカロリー控えめでいて、栄養価も高くそれでいて結構腹持ちも良い食べ物です。

簡単に作れますので、一度チャレンジしてみて下さい。
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茶わん蒸しはカロリー控えめでいて、栄養価も高くそれでいて結構腹持ちも良い食べ物です。

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材料

6人分
  • ほうれん草 お好み
  • 卵 4つ
  • シイタケ お好み
  • 鶏胸肉 100g
  • 濃い目の出汁(昆布とカツオの合わせ) 800cc
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作り方

  1. 1

    材料を用意。全て茶わん蒸しの容器に入るサイズに切りそろえる。

    • 出汁の効いた茶わん蒸し作り方1写真
  2. 2

    出汁をしっかり冷ましたら、溶いた卵と合わせる。
    茶わん蒸しの容器に全ての材料を入れる。

    • 出汁の効いた茶わん蒸し作り方2写真
  3. 3

    ①~③
    蒸し器が沸騰したら、3つずつに上段下段に分けて入れ、蓋をし
    ④中火で15分じっくりと蒸らす

    • 出汁の効いた茶わん蒸し作り方3写真
  4. 4

    15分経ったら一度表面をスプーンなどで押え、透明の汁が上がって来れば、完成‼

コツ・ポイント

特になし

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パーソナルジムリビト
パーソナルジムリビト @cook_40093612
2015/06/08 09:16に公開
正しく健康的な食事・正しく適切なトレーニングによって、 正しいウェイトコントロールの在り方を提供するパーソナルトレーニングジムリビト。美と健康は一日にしてならず。食事も運動も続けることで一歩ずつ美しく健康的な身体に近づいていく。ここでは、リビトで推奨するレシピを随時アップしていきます。
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し かつお しいたけ ほうれん草 卵 コンブ 鶏胸肉

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