タンドリーチキンドリア

conachan
conachan @cook_40155926

パーティー料理♪
みんなに喜ばれる味!

余ったご飯はお弁当にも^_^
このレシピの生い立ち
スーパーでタンドリーチキンが安く売っていて。
タンドリーチキンドリアにしたらカレー風味と
ベシャメルソースの相性がバッチリでした!

タンドリーチキンドリア

パーティー料理♪
みんなに喜ばれる味!

余ったご飯はお弁当にも^_^
このレシピの生い立ち
スーパーでタンドリーチキンが安く売っていて。
タンドリーチキンドリアにしたらカレー風味と
ベシャメルソースの相性がバッチリでした!

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材料

4〜6人分
  1. バター 20グラム
  2. 小麦粉 大さじ3
  3. 牛乳 400cc
  4. タンドリーチキン 250グラムお好みで
  5. 玉ねぎ 粗みじん切り 1/4
  6. しめじ 半パックお好みで
  7. 冷凍ほうれん草 ベーコン コーン 1/3袋

作り方

  1. 1

    ベシャメル…簡単にバターを弱火で溶かし小麦粉を入れてダマにならないように底から混ぜます。

  2. 2

    牛乳を数回に分けてトロッとするまで伸ばして顆粒コンソメ、塩、胡椒を薄めに仕上げます。

  3. 3

    具材をあらかじめカットしておく。

  4. 4

    タンドリーチキンを細かくして炒める

  5. 5

    残りの野菜を加えてしんなりしたら
    耐熱皿に入れる。

  6. 6

    炒めた野菜にご飯を入れて炒める。
    耐熱皿に入れる。

  7. 7

    ご飯の上にベシャメルソースをかける。
    量はお好みで^_^

  8. 8

    その上にチーズを好きなだけかける!

  9. 9

    200℃のオーブンで20分焼いて完成。

コツ・ポイント

ベシャメルソースは多めに作っても保存ができるので、
ペンネに絡ませても美味しいですよー

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conachan
conachan @cook_40155926
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