簡単♪スイチリで鳥マヨ♡

*chapico*
*chapico* @cook_40135835

海老マヨの鳥もも肉バージョンです^_^♡唐揚げより彩りも◎なのでパーティーメニューにも♪カラフル野菜を添えて♡
このレシピの生い立ち
我が家のおもてなしの定番、海老マヨを鳥もも肉で^_^♪ 唐揚げしようと思ってたけど、下味つけておくの忘れた!というときによく作ります。

簡単♪スイチリで鳥マヨ♡

海老マヨの鳥もも肉バージョンです^_^♡唐揚げより彩りも◎なのでパーティーメニューにも♪カラフル野菜を添えて♡
このレシピの生い立ち
我が家のおもてなしの定番、海老マヨを鳥もも肉で^_^♪ 唐揚げしようと思ってたけど、下味つけておくの忘れた!というときによく作ります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鳥もも肉 1枚
  2. 大さじ3
  3. ニンニクチューブ 3センチ
  4. ショウガチューブ 3センチ
  5. 片栗粉 適量
  6. ☆ソース
  7. スイートチリソース 大さじ3
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    鳥もも肉を一口大に切り、酒、ニンニク、ショウガで揉む。

  2. 2

    ☆を全てまぜてソースを作っておく。

  3. 3

    鳥もも肉に片栗粉をまぶし、180度の油でカラッと衣の色が変わるまで揚げる。

  4. 4

    唐揚げにソースをかけてできあがり♪
    パプリカやナス、アスパラなど素揚げして添えてからソースをかけても◎

  5. 5

    パセリや粗挽き黒胡椒をふりかけると見栄えが増します!

コツ・ポイント

素揚げしたカラフル野菜や、マリネを添えるとより彩りが◎スイートチリソースはカルディに売っているものが好きなので使っています^_^♪
ソースが美味しいので特に味付けのコツはありません!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*chapico*
*chapico* @cook_40135835
に公開
29歳2児のママです。簡単、早い、美味しいメニューが作りたいなあ〜とレシピ探してます^_^
もっと読む

似たレシピ