●かんたんお粥●エリンギのきのこ粥

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かんたんお粥。きのこをしんなりゆでた後、温めたごはんを煮込んでできあがりです。

このレシピの生い立ち
●かんたんおかゆのレシピ。

※おかゆのバリエーションは…
●かんたんお粥●わかめと大根おろしのお粥
レシピID : 18309690
●かんたんおかゆ●お茶漬けふりかけ粥
レシピID : 18352001

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●かんたんお粥●わかめと大根おろしのお粥
レシピID : 18309690
●かんたんおかゆ●お茶漬けふりかけ粥
レシピID : 18352001

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材料

2人分
  1. ごはん 200g
  2. きのこ 1/2パック
  3. 1カップ
  4. 小さじ1/4
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  6. トッピング
  7. 梅干し 2個

作り方

  1. 1

    □きのこを食べやすい大きさにきりわける。
    ※エリンギを細切りにする。

  2. 2

    ●鍋に水を入れ温めていく。
    ●鶏がらスープの素を入れる。
    ●きのこを入れ、しんなりするまで煮ていく。

  3. 3

    ●ごはんを入れ、煮ていく。

  4. 4

    ●お好みの煮込み具合になったら、器にとる。
    ●梅干しをのせてできあがり。

コツ・ポイント

●味つけは塩のみでもいいと思います。分量はお好みでどうぞ。
●いろいろなきのこでお試し下さい。

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