じゃがいもの皮を剥き耐熱容器へ。ひたひたの水に漬け、600ｗのレンジで10～12分チン。

玉ねぎをみじん切りにする。

いもが柔らかくなれば、余分なお湯を捨てて600ｗで2分チン。熱いうちに潰す。

フライパンで豚ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎとプルコギの素を混ぜて煮詰める。

⑤をグラタン皿などに移し、パン粉をまぶす。お好みでマヨネーズの模様をつけ、グリルで15分ほど焼く。

グリルがなければ230度のオーブンで15分ほど、トースターでも。表面がこんがりしたらOKです。