簡単に短時間で作れるモチモチした蒸しパンです♪このレシピの生い立ち友達と簡単に作れるお菓子を考えた時にできたレシピです(*^^*)
卵と砂糖をボウルに入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器で混ぜる
油と牛乳も入れて、馴染むまで混ぜ続ける。
小麦粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいに入れて泡立て器で混ぜる。粉が見えなくなったらOK
グラシン紙を敷いたココットに入れる。
湯気のあか上がった蒸し器で10分蒸す。
水滴が落ないように蓋に布巾を巻いておくといいです。蒸し器が無くても、100均で売ってる蒸し器用の網を敷けばどんな鍋でもOKです(*^^*)
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