炊き込みご飯 覚書
ふーみん☆ママ @cook_40156144
茅乃屋だしを使って、簡単美味しい炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
インターナショナルクッキングクラブで、炊き込みご飯を作った時のレシピをアレンジしました。
炊き込みご飯 覚書
茅乃屋だしを使って、簡単美味しい炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
インターナショナルクッキングクラブで、炊き込みご飯を作った時のレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
お米を洗い、たっぷりの水に30分以上浸水させる。
-
- 2
1の水気を切り、★調味料、お米の号数分の水を入れて軽く混ぜる。
-
- 3
お好みの具材を入れ、茅乃屋だし1袋をそのまま入れる。
(今回はひじきご飯です。) -
- 4
炊き上げる。
コツ・ポイント
鶏肉、にんじん、ごぼう、油揚げ。
ツナ缶、にんじん、油揚げ、塩昆布。
ひじき、にんじん、油揚げ。
お米1合あたりの調味料、醤油 大さじ1、酒 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2、塩少々。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18336487
