レモンの爽やかなペペロンチーノ的なパスタ。
酸味無しの やさしい味です。
このレシピの生い立ち
カフェで食べた【レモンペッパーチキン】
レモン風味が効いててサッパリなのにすっぱくなくて ご飯にも合う味でした。
これを目指していろいろ試しました。
写真は余った黄パプリカも少し入れました。