☆冷製 豚しゃぶパスタ☆
ひんやりパスタを冷やしてお召し上がりください♪
このレシピの生い立ち
冷しゃぶしたあと残りでパスタで食べたくて作ってみました
作り方
- 1
パスタを記載通りにゆでます。ゆで終わったら氷の入ったボウルで冷やします
- 2
豚しゃぶをゆでます。沸騰したお鍋を弱火にしてしゃぶしゃぶ。火をよく通して氷水で冷やす
- 3
白ネギは5センチくらいに細切りに。大根はおろします
- 4
お皿にすべてをよそってお好みのタレでいただきま～す♪
ちなみにうちはポン酢とごまだれ合わせます
コツ・ポイント
麺と豚肉をよく冷やす事くらい。麺は細麺のほうが絡みやすいです
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