しめさばのてまり寿司
にゃんこの部屋 @cook_40110996
パック入りのしめさばでてまり寿司を簡単に・・・
このレシピの生い立ち
さば寿司が大好きなのでちょこっとたま～に作っています。しめさばの切り身はもう味がついてあって、ひと切れずつ切ってあるので、てまり寿司を作るのが簡単です♡♡☺☺☺
しめさばのてまり寿司
パック入りのしめさばでてまり寿司を簡単に・・・
このレシピの生い立ち
さば寿司が大好きなのでちょこっとたま～に作っています。しめさばの切り身はもう味がついてあって、ひと切れずつ切ってあるので、てまり寿司を作るのが簡単です♡♡☺☺☺
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯と酢を合わせて酢めしを作り、大葉をみじん切りに、生姜は４ｇ分をみじん切りにし、酢めしに混ぜ、白いりごまも混ぜる。
-
- 2
残りの生姜はせん切りにして水に少しさらして水をきっておく。（飾り用）
-
- 3
１の酢めしが少し冷めたら、５等分してラップで丸るく包む。
-
- 4
ラップを広げて、しめさばの切り身を下におき、丸めた酢めしを上にのせラップで丸く包む→５の写真
-
- 5
-
- 6
ラップをはずし、お皿に大葉を敷き、お寿司を置いて、上に千切り生姜をのせて白ゴマをふり、かいわれの葉を置くと出来上がり☺
コツ・ポイント
しめさばと酢めしをラップで包んだら（５の写真）形がおちつくまでしばらくおいておくといいですよ・・・☺☺
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18337422
