12% 濃厚チーズタルト QC 簡単

Name: 12% 濃厚 チーズタルト QC 簡単
Yield: 18cm型（中フラ）
Cuisine: 日本語
Ingredients: バター 60g; 薄力粉 120g; 卵黄 1個; きび砂糖 40g; フィラデルフィアクリームチーズ 1箱; レモン 1/2個; 米粉 大さじ2; 豆乳 100cc; たまごL 1こ

ともぞーきっちん @cook_40120275

12%の達成のお祝いです^_^
秋冬は重ための焼き菓子が食べたくなりますね
このレシピの生い立ち
いつもより濃厚なチーズフィリングにしました！
タルト生地用で余った卵白も使用します！
%のお祝いにぜひどうぞ！

12% 濃厚チーズタルト QC 簡単

ともぞーきっちん @cook_40120275

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材料

18cm型（中フラ）

タルト生地
バター 60g
薄力粉 120g
卵黄 1個
きび砂糖 40g
フィリング
フィラデルフィアクリームチーズ 1箱
レモン 1/2個
米粉大さじ2
豆乳 100cc
たまごL 1こ
飾り用ブルーベリー

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作り方

1
中フラにバターを入れIR60°で溶かす。溶けたら、全ての記事の材料を入れひとまとめになったらタルト型のように伸ばしていく
2
フォークで穴を開け、縁をピケしたら
フィリングをfpメタルでよく混ぜ、上に乗せタルトモードで焼く。
3
焼き上がり15分前位に蓋を開け
ブルーベリーを埋める。
4

焼きあがったらすぐ蓋を取り縁を爪楊枝でそっと剥がし
そのまま冷ます。
完全に冷めたら鍋から外して完成。

コツ・ポイント

クリームチーズは常温にしておく。
タルト生地は均等の暑さにする。切った時に綺麗になります。

tomozo_kichen161102

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つくれぽ

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ともぞーきっちん @cook_40120275

2016/11/06 08:51に公開

美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)