あっさりしていて物足りない湯豆腐も、これなら皆美味しく食べれます(*´ч`*)
このレシピの生い立ち
あまり湯豆腐が好きでなかったので美味しく食べれないかと考え、皆が好きな卵で甘じょっぱいたれを作ることで、美味しく食べることができたので…。