節約★干し海老の焼きそば
★あちゃmama★ @cook_40156338
干し海老の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
いつもと違う塩焼きそばが食べたくて作りました。野菜が高いので、もやしで(笑)覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴマ油で干し海老を炒める。揚げる感覚で、油は多めに。
- 2
ネギは小口切りにしておく。1にネギを入れ、炒める。
- 3
2にもやしを入れ、炒める。もやしがしんなりしたら、塩コショウで味付けをする。
- 4
麺をレンジ600wで30〜40秒温めてから、3に入れる。
- 5
塩ダレを入れ、味が全体につくまで、炒める。塩ダレを入れるので、水は入れない。
- 6
完成〜♬＊°
-
コツ・ポイント
1でしっかり干し海老の香りをだす。
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