田作り

トキワ
トキワ @cook_40054297

なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 時間がなくてもなんでもごたれがあれば簡単に一品作ることができます♪
このレシピの生い立ち
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材料

作りやすい分量
  1. ごま 50g
  2. なんでもごたれ 50ml
  3. 50ml
  4. 七味唐辛子 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ごまめは電子レンジ(600W)で30秒、返して30秒温めポキッと折れる程度に水分をとばします。

  2. 2

    フライパンになんでもごたれと水を入れて中火にかけ、沸騰したら火を弱めて少し煮詰めます。

  3. 3

    全体に小さい気泡が浮き上がるくらいになったらごまめを加えて、混ぜながら調味料を絡めます。

  4. 4

    薄くサラダ油を塗った皿に取り出し、広げて七味唐辛子を振り手早く冷ましてつやよく仕上げます。

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トキワ
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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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