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サクッふわ♡ちくわの磯辺揚げ
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サクッふわ♡ちくわの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

サクッふわ♡ちくわの磯辺揚げ

*さとちゃん*
*さとちゃん* @cook_40147961

お好み焼き粉でしっかり味付き♪
このレシピの生い立ち
お昼の一品に、ちくわが余っていたので。

お好み焼き粉でしっかり味付き♪
このレシピの生い立ち
お昼の一品に、ちくわが余っていたので。

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サクッふわ♡ちくわの磯辺揚げ

*さとちゃん*
*さとちゃん* @cook_40147961

お好み焼き粉でしっかり味付き♪
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お昼の一品に、ちくわが余っていたので。

お好み焼き粉でしっかり味付き♪
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材料

2人分
  • ちくわ 2本
  • お好み焼き粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 冷水 大さじ3
  • あおさ ひとつまみ
  • 桜エビ お好みで
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作り方

  1. 1

    油を180℃に予熱する。

  2. 2

    ちくわを一口大に切る。

  3. 3

    お好み焼き粉、片栗粉を冷水で大まかに混ぜ、あおさ、桜エビなども和える。

  4. 4

    ちくわに衣をつけて2〜3分揚げる。

コツ・ポイント

水はなるべく冷たい方が良いです。
粉は混ぜすぎないようにして下さい。

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*さとちゃん*
*さとちゃん* @cook_40147961
2015/06/06 03:18に公開
もちもちしたものが好き♡簡単楽チンをモットーに(´ω`)
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