失敗なし!子供も好きな簡単ミートローフ
クックX5GT98☆ @cook_40156379
アメリカの家庭料理で定番のミートローフは子供も大好き。冷凍保存もOK♪
大量にできるので、残りはお弁当に!
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少しだけアレンジ。覚書きとして残しました。
失敗なし!子供も好きな簡単ミートローフ
アメリカの家庭料理で定番のミートローフは子供も大好き。冷凍保存もOK♪
大量にできるので、残りはお弁当に!
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピを少しだけアレンジ。覚書きとして残しました。
作り方
- 1
1)オーブンを175℃(華氏なら350度)に余熱する。
- 2
2)玉ねぎはみじん切りにして、レンチンし、冷ましておく。
- 3
3)●をよく混ぜ、ソースを作る。
- 4
4)☆を混ぜてタネを作る。
- 5
5)サラダ油を塗ったミートローフ型に4)を入れ、オーブンで1時間焼く。
- 6
6)1時間後、一度オーブンから取り出し、ソースの3分の2を上にかけ、更に10分オーブンで焼く。
- 7
7)ソースが温まればオーブンから出し、冷ましてから型から外してお好みの厚さに切る。残りのソースをかければ出来上がり!
コツ・ポイント
*ソースを最初からかけて焼くと、ソースが焦げてしまうので、後にかけるのがポイント。
*計量カップは米国サイズです。
*ミートローフ型は米国標準(長さ24cm、幅13cm、高さ6cm)を使用。
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