作り方
- 1
豆腐は水切りをしておく
- 2
豆腐を裏表に焦げ目がつくぐらい焼く
-
- 3
豆腐を別のお皿にうつす
- 4
豚こまを炒める
-
- 5
火が通ってきたら、キャベツ、タマネギ、しょうがを入れて炒める
-
- 6
♢ポン酢、♢酒、♢塩を入れる
- 7
先に焼いた豆腐を混ぜて炒める
-
- 8
完成！
コツ・ポイント
調味料はお好みで調整してください！豆腐はしっかりと焦げ目をつけると、美味しいです♡
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