絶品!ヘルシー!!野菜炒め

▼みるきぃ
▼みるきぃ @cook_40231512

野菜たっぷりでヘルシー。
簡単なので、忙しい時にいいですよ!
我が家の定番料理です♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。それを私が味をアレンジしました♪

絶品!ヘルシー!!野菜炒め

野菜たっぷりでヘルシー。
簡単なので、忙しい時にいいですよ!
我が家の定番料理です♪
このレシピの生い立ち
母から教えてもらいました。それを私が味をアレンジしました♪

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材料

6人分
  1. キャベツの葉 6枚程度
  2. にんじん 1本
  3. 玉ねぎ 2玉
  4. ピーマン 4つ
  5. ☆醤油 大さじ5
  6. ☆みりん 大さじ5
  7. ☆砂糖 大さじ5

作り方

  1. 1

    材料はこの位です。
    少しくらい多くても、少なくても大丈夫です♪

  2. 2

    火が通りにくい、にんじんから炒めます。

  3. 3

    にんじんが柔らかくなったら、玉ねぎを入れて炒めます。

  4. 4

    続いて、キャベツを入れて炒めます。

  5. 5

    最後にピーマンを入れて炒めます。
    この時に、☆の材料を入れて炒めてください。早めに入れておかないと味がつきにくくなります

  6. 6

    全て炒め終わったら完成!
    味が薄かったり、濃かったりしたら調整してくださいね♪

コツ・ポイント

野菜は炒める前にすべて切っておくといいです!
少し甘めの野菜炒めなので、味は調整してください!

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▼みるきぃ
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中3です♪料理が大好きなので、色々挑戦していきたいと思います!!よろしくおねがいします。
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