小麦粉不使用★お豆腐のお好み焼き
NANABOMBER @cook_40072526
小麦粉を入れず、焼き油も殆ど要らないフワフワ軽いヘルシーなお好み焼きです♪
このレシピの生い立ち
サクフワ納豆腐を作ってみてから、我が家ではお好み焼きと言ったらコレが主流です
アプリでひらく作り方
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水切りした木綿豆腐を手で潰します
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- 2
★Aの材料とお好きな具を細かく刻んで加えて(生地が割れにくいように具は小さめに切った方が良いです)
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- 3
よーく混ぜたら
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- 4
テフロンやシルバーストーン加工のフライパンで少量の油で中火で両面焼いて出来上がり♪(ポイント参照)
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コツ・ポイント
生地が固まるまでジッと待っていると、しっかり固まってくるので簡単にひっくり返せます。固まるまで我慢です♪【詳細ポイント】http://ameblo.jp/charmy-7seas/entry-10606482467.html
リアクション
レシピ作者
如何に簡単に・安く・美味しい物を作るかを日々開発研究しています☆ノールールで自由に楽しく体に優しいご飯を目指し、えこせこ節約料理 リメイク リサイクル 創作料理が中心☆ 失敗しちゃったら味の敗者復活もあり♪食材に感謝してギリギリまで食べ尽くす！あるもので代用なんちゃって料理もいっぱいな食いしん坊ワンダーランドです☆【MY BLOG】http://ameblo.jp/charmy-7seas/
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