作り方
- 1
伊勢うどんをたっぷりの湯で、3分茹でる。
- 2
ネギは、小口切りにする。卵は、沸騰している湯に、3分いれる。その後、冷水にいれる。(温泉たまごになる)
- 3
器に茹でたうどんをいれ、上にねぎ、温泉たまご、おかかたっぷり、もみのりをのせ、たれをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
特になし!
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