お弁当にも！いかの生姜焼き♪

Name: お弁当にも！いかの生姜焼き♪
Yield: 作り易い分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: いか(冷凍) １枚(約１3０ｇ); 片栗粉 大1/2; ＊砂糖 大1/3; ＊酒 大1/2; ＊みりん 大1/2; ＊醤油 大1/2; ＊生姜(チューブ) 大1/2; サラダ油 小1

お魚キッチン @cook_40055206

冷凍いかを使っているので、朝でも手軽に作れます！
おつまみやあと一品にも！
このレシピの生い立ち
息子のお弁当を作っていて主菜が殆ど肉になってしまい・・・・
魚は食べるけど好きではないのでお弁当に入れたらブーイングの嵐(たぶん)になりそうだし・・・
いかだったら文句も出ないかな～？と思い、食べ慣れている味にしてみました♪

お弁当にも！いかの生姜焼き♪

お魚キッチン @cook_40055206

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材料

作り易い分量

いか(冷凍) １枚(約１3０ｇ)
片栗粉大1/2
＊砂糖大1/3
＊酒大1/2
＊みりん大1/2
＊醤油大1/2
＊生姜(チューブ) 大1/2
サラダ油小1

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作り方

1

＊を合わせておく。
いかを一口大に切りキッチンペーパーで水分を拭き取り片栗粉を塗す。
2

フライパンにサラダ油を入れ点火、温まったら1を焼き、＊を入れ全体に絡める。
3
1/2を息子弁に！
1/2を自分のランチに！
4

※2020/09/29
皆様のお蔭で話題入りすることが出来ました♪感謝の気持ちでいっぱいです。

コツ・ポイント

いかは鹿の子の切れ目の入っている冷凍の安い物です。
片栗粉を塗す時はビニール袋を使いました。

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つくれぽ

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お魚キッチン @cook_40055206

2015/06/04 05:02に公開

2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　

このレシピのキーワード

しょうが焼きイカ片栗粉酒しょうが

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