
豚肉の葉しょうが巻き

★セイコ★ @cook_40091455
ちょっとした口直しにピッタリ♪
葉しょうがが安くなっている時に、
是非作ってみてください!
このレシピの生い立ち
さっぱり口直しで食べれるおつまみが欲しかったため。
作り方
- 1
葉しょうがを1本づつ根のところを切ります。その後、皮を剥きます。包丁でざっと剥けばOKです。
- 2
豚ばら肉を半分に切ります。
- 3
切った豚ばら肉を葉しょうがの根(しょうがのところ)に巻きつけます。
- 4
全て巻き終ったら、塩コショウで味付けをします。
- 5
巻いた葉しょうがを魚グリルかオーブントースターで焼いたら出来上がり♪(ジュクジュクいってお肉に火が通ったらOK)
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