bolognese (v)

Name: bolognese (v)
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: mycoprotein 1/4; mushrooms handful; baby spinach handful; onion 1/2; tomato 1; basil(option) some; ※carrot 1/2; ※celery 1/2-1/4 (depends); garlic 1-2 cloves; *tomato sause in a tin 1/2; *mix herbs some; *brown sugar some; *chili a bit; *mix spices some; *veggie stock 1 tsp; *tomato sauce(bunder burg) some; *salt pinch; *pepper pinch; ※*tomato paste 1 tin; bio cheese(parmesan) some

marigriff @cook_40147204

クォーンのマイコプロテインを使ってボロネーゼ。ベジタリアンパスタの中でも１、２位を争う！mycoprotein ver.
このレシピの生い立ち
簡単にボロネーゼが食べたい！でも冷蔵庫に何もない、、。そんな時に役立つレシピ(^ ^)♪

bolognese (v)

はじめてのつくれぽをする

marigriff @cook_40147204

材料

2人分

mycoprotein 1/4
mushrooms handful
baby spinach handful
onion 1/2
tomato 1
basil(option) some
※carrot 1/2
※celery 1/2-1/4 (depends)
garlic 1-2 cloves
*tomato sause in a tin 1/2
*mix herbs some
*brown sugar some
*chili a bit
*mix spices some
*veggie stock 1 tsp
*tomato sauce(bunder burg) some
*salt pinch
*pepper pinch
※*tomato paste 1 tin
bio cheese(parmesan) some

作り方

1

cut mushrooms and onion really small(like dice).
2

sauté 1 with olive oil & garlic. add mycoprotein & spinach.
3

add some basil leaves (cut like strip)
4

mix with all ***.
5

pour onto pasta and top on nice bio cheese.(parmesan)

コツ・ポイント

all ※※※ are if you have time & energy, you can add!

※印はなくても良いけれど、あればより本格的レシピです。

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

marigriff @cook_40147204

2016/10/29 07:25に公開

オーストラリア、シドニー在住。簡単・節約・時短かつグルテンフリー・デイリーフリー・ベジタリアン料理を主に書き起こし。趣味範囲のズボラ家庭料理です。主人でもわかるように（作ってくれることを考慮しての♡w）適当な英語レシピ。

似たレシピ

Shepard's pie (v) Shepard's pie (v)

イギリス（オーストラリア）の伝統家庭料理。シェパードパイ、カッテージパイ。ベジタリアン、グルテン、デイリーフリーver.

marigriff
falafel (v) falafel (v)

中東料理、ファラフェル（ひよこ豆コロッケ）。タブーリサラダとどうぞ◎ベジタリアン、グルテン・デイリーフリー。

marigriff
pesto (v) pesto (v)

バジルのジェノベーゼ♡お気に入りのパスタのひとつ。ベジタリアン、グルテン・デイリーフリー。

marigriff
veggie nachos (v) veggie nachos (v)

ベジタリアンナチョス♡週一でナチョスの日！ナチョス後はポップコーンと映画をお楽しみに、、♡グルテン・デイリーフリー

marigriff
lentil curry (v) lentil curry (v)

うちの定番でもあるお気に入りのザ・簡単節約時短インドカレー！レンズ豆カレー。ベジタリアン、グルテン・デイリーフリー。

marigriff
ベジタリアンボロネーゼベジタリアンボロネーゼ

赤ワインの入った本格的なボロネーズソース（ミートソース）でも実はベジタリアン。お肉なしってわかるかな。

トレピアンテ
Tofu patty (v) Tofu patty (v)

豆腐ハンバーグ。ベジタリアン、グルテン、デイリーフリー。

marigriff
ヨーロッパの豆腐で♪ヘルシーベジバーグヨーロッパの豆腐で♪ヘルシーベジバーグ

お肉を使わないヘルシーバーグ♡ベジタリアンのハンバーグ。ベジタリアン、ダイエットやトレーニング中の方にもおすすめです！

アンナｉｎドイツ
Teriyaki tofu (v) Teriyaki tofu (v)

Teriyaki tofu salad.照り焼き豆腐サラダ飯。ベジタリアン、グルテン・デイリーフリー。

marigriff
マカロニサラダおゆみ風マカロニサラダおゆみ風

マカロニサラダもサラダの中で1位2位を争うほどうちの人気レシピです！

継ぎ足しのおゆみ
Gapao rice (v) Gapao rice (v)

Thai food. タイ料理の定番・ガパオライス。マイコプロテインを鶏肉の代用でベジタリアンに。

marigriff
corn fritters (v) corn fritters (v)

コーンフリッター with アボカドサルサ。ベジタリアン、グルテン・デイリーフリー。billsのビル・グレンジャー風。

marigriff