ヨーグルトを一晩ぐらい、しっかりめに水切りする。

ニンニクをすりおろし、バジルはみじん切りにする。

水切りしたヨーグルトに塩・胡椒・マヨネーズ（少量）と、バジルを加えてよ～く練る。

クリーミーなペースト状になったら出来上がり。

いろんなものにトッピング！写真はベイクドポテトですが、生野菜ステックやクラッカーはもちろん、ベーグルにも合いますよ☆