アプリでひらく作り方
- 1
ぶりは軽く洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取り、塩を軽くふる。
- 2
①を合わせる。梅干しは種をとりペースト状に。
大葉は千切り。 - 3
ぶりに小麦粉をまぶし焼く。
合わせた①をかけ煮詰める。 - 4
大葉を乗せ盛り付ける。
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