ご飯が進む♪豚肉とニラもやしの担担煮
味噌が入っているので和食にも中華にも合う担担煮です♪
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担担鍋から派生しました
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ニラを食べやすい大きさに刻む
☆印を全て鍋に入れ、煮立てる
豚肉をほぐしながら加える。
アクが出たら取る。
もやしとニラを加え、ひと煮立ちさせたら完成!!
味噌の種類によって味が変わってくるので調整して下さい(^^)
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