豚ワンタンのリング揚げ

かこナール
かこナール @cook_40099112

余ったワンタンの皮で、簡単なおつまみを作ってみました♪
お弁当にもお勧めですよ!

このレシピの生い立ち
余ったワンタンの皮で、時短のおつまみを作ってみました。

豚ワンタンのリング揚げ

余ったワンタンの皮で、簡単なおつまみを作ってみました♪
お弁当にもお勧めですよ!

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余ったワンタンの皮で、時短のおつまみを作ってみました。

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材料

10個分
  1. 豚ミンチ 30g
  2. 細ネギ 少々
  3. ワンタンの皮 10枚
  4. 【調味料】
  5. ☆酒・醤油 各小さじ4分の1
  6. ☆生姜チューブ・ごま 各少々
  7. 片栗粉 小さじ2分の1
  8. 【その他】
  9. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    今回ワンタンの皮は、もち粉入りを使用します。

  2. 2

    ☆を混ぜてタネを作る。
    (※訂正:写真は4等分になっていますが、10等分にします。)

  3. 3

    ワンタンの皮に②を斜めに置いて、手前からクルクル包む。

  4. 4

    ③の両端を水溶き片栗粉で止める。

  5. 5

    フライパンに油を入れて④を揚げる。

  6. 6

    ※ワンタンとチータラのイタリアン揚げID:18347600もご参考にして下さい☆

コツ・ポイント

③は隙間が出来ないように、ギュッと巻きます。
カラッと揚がった後に、お好みで塩を振ると美味しいですよ!

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かこナール
かこナール @cook_40099112
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大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご紹介しています。ややこしい調味料は使いません。安価な食材と家庭にある調味料で、簡単に美味しく仕上がる料理をご提案しています。フードコーディネーター2級認定クシ マクロビオティックス認定Helthy&beauty food adviser認定
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