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HMの簡単チョコパウンドケーキ☆
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HMの簡単チョコパウンドケーキ☆-レシピのメイン写真

HMの簡単チョコパウンドケーキ☆

めいこんた
めいこんた @cook_40142686

自分用覚え書き。
口の中でほろほろほどけてしっとり消えていく軽めのパウンドケーキになりました。食べ過ぎ注意です…
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいな~ってことで簡単チョコパウンドケーキを作りました。
ミニパウンドケーキ型は小さいので夫がおやつとして会社に持って行ってます。

自分用覚え書き。
口の中でほろほろほどけてしっとり消えていく軽めのパウンドケーキになりました。食べ過ぎ注意です…
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいな~ってことで簡単チョコパウンドケーキを作りました。
ミニパウンドケーキ型は小さいので夫がおやつとして会社に持って行ってます。

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HMの簡単チョコパウンドケーキ☆

めいこんた
めいこんた @cook_40142686

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口の中でほろほろほどけてしっとり消えていく軽めのパウンドケーキになりました。食べ過ぎ注意です…
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甘いものが食べたいな~ってことで簡単チョコパウンドケーキを作りました。
ミニパウンドケーキ型は小さいので夫がおやつとして会社に持って行ってます。

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口の中でほろほろほどけてしっとり消えていく軽めのパウンドケーキになりました。食べ過ぎ注意です…
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ミニパウンドケーキ型は小さいので夫がおやつとして会社に持って行ってます。

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材料

ミニパウンドケーキ型12個分(パウンドケーキ型2個分)
  • HM(ホットケーキミックス) 200g
  • 板チョコ 2枚(100g)
  • バター 50g
  • 砂糖 30~50g
  • 卵 2個
  • 生クリーム 200cc
  • あれば洋酒 10g
  • あれば蜂蜜 15g
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作り方

  1. 1

    ガラスボウルか耐熱の器にバターとチョコを入れてレンジ500w1分30秒で温め溶かしかき混ぜる。 オーブンを180℃に余熱

  2. 2

    ボウルに砂糖を加え混ぜ、溶き卵を加え混ぜ、生クリームと洋酒と蜂蜜を加え混ぜ、HMを加えダマにならないよう混ぜる

  3. 3

    サラダ油(分量外)を塗った型に流し入れてオーブンで15~20分(普通の型は30分)焼き、竹串を刺し生地が付かなければOK

  4. 4

    あら熱がとれたらサランラップで包み、一晩寝かせてから食べると美味しいです

コツ・ポイント

蜂蜜を入れるとしっとりします。蜂蜜多めにするなら砂糖を控えめに。
甘さ控えめにするなら蜂蜜有りで砂糖を10gくらいに。

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めいこんた
めいこんた @cook_40142686
2015/06/14 10:39に公開

このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ 生クリーム バター 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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