作り方
- 1
春雨をぬるま湯で戻して食べやすい長さに切っておく
野菜も同じく切って準備しておく - 2
ひき肉は酒・しょうゆ(分量外）を入れ混ぜる。
- 3
にんにくを炒め香りが出たら、ひき肉を炒め野菜を入れ調味料で味付して器に盛る
コツ・ポイント
ひき肉を炒める前に下味をいれしっかり混ぜておく
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