*パスタなパイグラタン*

ミルクーヘン
ミルクーヘン @cook_40037202

冷凍パイシートを焼かずに調理してみたら、まるでマカロニのような触感に(○△○)!!
簡単おいしいグラタンにです^^*
このレシピの生い立ち
冷凍パイシートの新たな使い道を思案してみました。

*パスタなパイグラタン*

冷凍パイシートを焼かずに調理してみたら、まるでマカロニのような触感に(○△○)!!
簡単おいしいグラタンにです^^*
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冷凍パイシートの新たな使い道を思案してみました。

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材料

180ml容のグラタン皿2枚分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ウィンナーソーセージ 6本
  3. 冷凍パイシート 1枚
  4. 薄力粉 20g
  5. 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  6. 50ml
  7. 牛乳 150ml
  8. 塩・コショウ 少々
  9. パン粉 適量
  10. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱します。

  2. 2

    冷凍パイシートは写真のように、縦に半分にし、横に12等分します。

  3. 3

    1の容器に薄力粉をふるい入れ、水、牛乳、顆粒コンソメ、塩・コショウを順に加え、都度よく混ぜます。

  4. 4

    3にウィンナーソーセージ、2のパイシートを加えラップをし、さらに電子レンジ(600w)で3分加熱します。

  5. 5

    一度全体をかき混ぜ、グラタン皿に盛り、パン粉と粉チーズを振りかけます。

  6. 6

    余熱しておいたオーブントースターで、焦げ目がつくまで焼いて完成です。

コツ・ポイント

パイシートは解凍せずに使いました。
全部混ぜ込まずに、一部を表面にのせてもサクッとした触感でおいしいと思います。
ウィンナーソーセージの代わりにベーコンなどを使ってもいいです。

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ミルクーヘン
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甘いものをこよなく愛する普通(?)の女子大生です!新たな味を探していろいろ挑戦しては惨敗してますが、未来の成功目指して頑張ります!
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