目玉焼き☆ソースキャベツ☆サンドイッチ♪
リトルトリー @cook_40121518
お好み焼きが好きな人にはたまらないです♪野菜もたっぷり食べられて朝食におすすめです☆
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きな長男に作ってみたら大ウケしました。手のこんだサンドイッチより喜んでくれちゃいました・・・。
目玉焼き☆ソースキャベツ☆サンドイッチ♪
お好み焼きが好きな人にはたまらないです♪野菜もたっぷり食べられて朝食におすすめです☆
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きな長男に作ってみたら大ウケしました。手のこんだサンドイッチより喜んでくれちゃいました・・・。
作り方
- 1
目玉焼きを作ります。写真は２個焼いていますが、実際は１人分につき１個使用しています。
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- 2
白身が固まってきたら黄身を潰します。
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- 3
半分にたたみ、両面焼きます。
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- 4
勿論マヨネーズをそのまま使っても美味しいです♪
うちは酸味を抑える為に薄めて使用しています。 -
- 5
２枚のパンの片面にマヨネーズを塗ります。
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- 6
キャベツ→ソース→卵→ソース→キャベツ
の順に重ねます。 -
- 7
パンでサンドしたら完成です♪
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- 8
結構お腹いっぱいになります。
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コツ・ポイント
お好み焼きソースで作ると甘くて美味しいです♪
マヨネーズを薄める場合、薄め過ぎるとパンに滲みてしまって時間が経つとベショベショになります。
ギリギリ「ドロッ」としている位に留めた方がいいです☆
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