簡単！おいしい！焼肉のたれ

はじめてのつくれぽをする
ここあん☆
ここあん☆ @cook_40154455

うちではいつもこのたれを使っています。野菜炒めにこのたれで味付けすると子どもがパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
母から聞きました。子どもも食べれるように辛くはありません。うちでは焼肉のたれはいつもこれです。

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材料

  1. しょうゆ １カップ
  2. 砂糖 ２／３カップ
  3. 酒 １／３カップ
  4. 赤味噌（あわせ味噌でも可） 小さじ１
  5. 味の素 大さじ１弱
  6. ごま油 大さじ１
  7. にんにく １かけ（おろしておく）

作り方

  1. 1

    しょうゆ、砂糖、酒、赤みそ、味の素をなべに入れて火にかけて溶かす。とけたら火を止める。

  2. 2

    ごま油、にんにくを入れる。

  3. 3

    荒熱がとれたら、保存容器に入れて冷蔵庫で保管してください。

  4. 4

コツ・ポイント

お好みに応じて一味、しょうがを食べるときに入れてください。うちでは、このまま使ってます。

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ここあん☆
ここあん☆ @cook_40154455
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３人の娘とマルチーズがいます。料理は、得意ではないので、なるべく簡単にできる節約料理を作っています(*^_^*)
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