鶏肉のしょうが焼き

Name: 鶏肉のしょうが焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも 1枚; 玉ねぎ 1/2個; 人参 8cm; ピーマン 1個; しょうが(チューブ) 小さじ1; 砂糖 大さじ1; 醤油、めんつゆ(3倍濃縮、)みりん、酒 各大さじ1

舞依ちゅん @cook_40053144

弁当にも～
メインおかずにも～
このレシピの生い立ち
弁当のおかずにも使いたかったので
鶏ももでチャレンジ～☺
味が少し濃いめにしてるので冷めても美味しかったぁ～‼

鶏肉のしょうが焼き

舞依ちゅん @cook_40053144

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

鶏もも 1枚
玉ねぎ 1/2個
人参 8cm
ピーマン 1個
しょうが(チューブ) 小さじ1
タレ
砂糖大さじ1
醤油、めんつゆ(3倍濃縮、)みりん、酒各大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鶏肉を長い方を半分に切って短い方から削ぎ切にして塩コショウした後小麦粉を薄くつける
2

①の合間にタレを混ぜて、ピーマン、人参の細切、玉ねぎ1cm幅に切る
3

鶏肉に焼き目がついたら人参、ピーマン、玉ねぎの順に入れ炒めて
タレを加えて汁にとろみ出てきたら出来上がり

コツ・ポイント

野菜を入れたら手早く炒めるだけ
後は野菜をお好みの固さにするだけ～‼

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

舞依ちゅん @cook_40053144

2016/11/11 03:45に公開

３児の母です。　上の子がまだ小さい頃はよく創作料理を作り成功、失敗を繰り返してました時間に追われ手軽に出来てしまう物ばかりでしたが、やっと子供たちも自分の事が出来るようになり手が離れかけ、少し自分の時間が持てるようになり料理を考える時間ができましたぁ～我が家大食いなので分量は各家庭で調整してもらえたらと思います（笑）

このレシピのキーワード

しょうが焼きにんじんピーマン鶏もも肉酒玉ねぎしょうが

似たレシピ

その他のレシピ