麻婆残ったらコレ！麻婆ラーメン
麻婆豆腐作って乗せるだけ！ピリ辛麻婆ラーメン
このレシピの生い立ち
麻婆豆腐が余ったので
アプリでひらく作り方
- 1
麻婆豆腐（レシピID：18210387）参照して作る
- 2
ラーメンに乗せるので、水溶き片栗粉を大さじ4から大さじ6に変更
- 3
スーパーなどで売っている3人前300円ぐらいの醤油ラーメンを作る
- 4
ラーメンが出来たら、あとは麻婆豆腐を乗せるだけ
コツ・ポイント
雑な割に好評
麻婆豆腐レシピの豆板醤は大さじ2、水溶き片栗粉は水大さじ3片栗粉大さじ3で作った方が旨い
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