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超簡単☆鱈の簡単カリッと焼き
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超簡単☆鱈の簡単カリッと焼き-レシピのメイン写真

超簡単☆鱈の簡単カリッと焼き

あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556

ぜーんぶ適量でか~んたん!
このレシピの生い立ち
ムニエル以外で食べたくて、適当に作りました。

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超簡単☆鱈の簡単カリッと焼き

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材料

2人分
  • 真鱈 2切れ
  • マジックソルト 適量
  • パン粉 適量
  • マヨネーズ 適量
  • タルタルソース 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    綺麗なビニール袋の中で鱈の両面にマヨネーズを塗って、10分以上放置。

  2. 2

    取り出して、マジックソルトをふりかけみたいにして全体的にかける。両面にするとしっかりめの味がつきます。(ちょっと塩辛い)

  3. 3

    その上からパン粉を押し付けるようにつける。(両面)

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、両面カリッと焼く(中まで火を通す。)

  5. 5

    お好みでタルタルソースをつけて♪

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あでキッチン
あでキッチン @cook_40053556
2015/06/11 13:08に公開

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たら

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