スープde茶漬け風*素敵白身魚のムニエル
匡Masa @cook_40069971
白身魚なら鱈（タラ）でも平目でもなんでもOK！
簡単に出来ちゃうのに、最高に美味しいおしゃれフレンチの出来上がり〜！
このレシピの生い立ち
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スープde茶漬け風*素敵白身魚のムニエル
白身魚なら鱈（タラ）でも平目でもなんでもOK！
簡単に出来ちゃうのに、最高に美味しいおしゃれフレンチの出来上がり〜！
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
スープは●をお鍋で沸騰させたら完成〜！
塩は味見をして様子を見て、お好みで足してください。 -
- 2
白身魚に小麦粉をまとわせたら、フライパンにオリーブオイルを熱し、カリっと両面焼き、ムニエルにします。
-
- 3
魚を取り出したら軽くフライパンを綺麗にして、そこで飾り野菜を炒めます。
半端に残っている野菜なんでもOKです♡
-
- 4
ムニエルを入れたら、そこに①のスープを入れ、最後にディルなどお好みのハーブを乗せたら完成〜！
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- 5
飾り野菜は今回ズッキーニ、パプリカ二色、ヤングコーンをちょこっと使用。
大好きなのでディルを乗せました。 -
- 6
たったこれだけなのに、スープと一緒に食べると最高〜！
立派な素敵フレンチしちゃってます！ -
- 7
スプーンで食べられるので、フォークとナイフが苦手なお子さんも楽しめます♬
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- 8
ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/ -
コツ・ポイント
飾り野菜は冷蔵庫の残り野菜で全然OKです！
最後のハーブも個人的にはディルがオススメですが、カイワレや芽ネギなんかでも美味しいですよ(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
つくれぽ
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