ヨーグルトサラダ

コープ北陸
コープ北陸 @coop_hokuriku

りんご入りのさっぱりサラダ☆
このレシピの生い立ち
「CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入」は、ビフィズス菌を使用した、ほどよい酸味のプレーンヨーグルトです。
06112

ヨーグルトサラダ

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「CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入」は、ビフィズス菌を使用した、ほどよい酸味のプレーンヨーグルトです。
06112

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材料

4人分
  1. りんご 1/2個
  2. キャベツ 1/4個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. CO・OPプレーンヨーグルトビフィズス菌入 大さじ1
  5. 少々
  6. フレンチドレッシング 大さじ2
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、玉ねぎは薄切りにして塩でもみ、水気をきっておく。

  2. 2

    りんごは皮付きのままいちょう形に切り、塩水に漬けておく。

  3. 3

    ボウルに(1)・(2)・ヨーグルト・Aを加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

砂糖は溶けにくいので、コンデンスミルクを使ってもいいですよ。

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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/
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