超簡単、皆大好きフライドポテトレシピ
ＨＡＥ @cook_40088032
誰も皆んなが好きなフライドポテト⁈
揚げないので、楽ちん・簡単レシピ。
大人気であっという間になくなりますよ。
このレシピの生い立ち
学生の頃、幼なじみのお母さんに教わったレシピを少しアレンジしています。
25年間作り続けているレシピ♪
超簡単、皆大好きフライドポテトレシピ
誰も皆んなが好きなフライドポテト⁈
揚げないので、楽ちん・簡単レシピ。
大人気であっという間になくなりますよ。
このレシピの生い立ち
学生の頃、幼なじみのお母さんに教わったレシピを少しアレンジしています。
25年間作り続けているレシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料をパチリ
いつも冷蔵庫&冷凍庫にある2種類 -
- 2
ベーコンは7〜8㎜位にカットしておく
-
- 3
フライパンを温めて、サラダ油を入れます
-
- 4
油が温まると、冷凍フライドポテトを入れて、やや強火で炒めます（6分位）
※油ハネに注意デス -
- 5
ポテトをカリッと炒めたら、ベーコンを入れ中火で2分位炒めます
-
- 6
ベーコンがカリカリになれば、軽く塩コショウと、味の素を少しふれば出来上がり
-
- 7
ベーコンの味がしっかりしてるので、味付けは軽めで大丈夫です
コツ・ポイント
ポテトは細めのシューリングがベスト。
油で揚げないので、火加減に注意してやや強火でカリッと炒めて下さい。
ベーコンもカリカリの方が美味しいよ。
味の素が苦手な方はなくても、全然美味しいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18346291
