作り方
- 1
たっぷりのお湯にお塩を入れて、ﾊﾟｽﾀをゆでます。
- 2
茹で上がったﾊﾟｽﾀは水にさらして、冷やします。
- 3
納豆は付属のﾀﾚをかけて、よく混ぜます。
- 4
茹で上がったﾊﾟｽﾀに納豆とﾂﾅを盛り、卵黄をかけます。
- 5
刻んだ大葉と白ｺﾞﾏでかざり、出来上がり。
- 6
めんつゆをかけて、食べてください。
コツ・ポイント
あたしはﾀﾏﾈｷﾞも刻んで入れます。
冷やさなくてあったかいままのﾊﾟｽﾀでもおいしいです。
大葉の代わりにﾈｷﾞで飾ってもよいです。
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